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맛집 : 진주 하대동 석정돈

guppy 2024-01-26 13:31:32 203

[네이버 지도]
석정돈
경남 진주시 도동로 225
https://naver.me/5UrN1vhJ

하대동을 모처럼 나왔네요

어딜갈까 고민하다가 들런곳입니다.

생긴지는 얼마 안된 모양입니다.

 

깔끔하게 정리되어 있네요

우선 우리는 5명이라

안쪽 테이블에 자리 잡습니다.

총 테이블 6개라 조촐합니다.


 

우선 목살에 별표 있는거 보고

삼겹살도 먹어 볼려고

3인분 + 3인분 시킵니다.


 

반찬들이 나와 주는데


 

상이 좁네요

앞접시 까지 넣기엔 

모자라요


 

그리 생각하는중에

앞접시가 두둥~

엄청 크네요 ㅋㅋ

그것도 소금도 뿌려져 있어서


 

못보면 그냥 소금에 말아 먹겠네요

기본된장 2개 주심

ㅋㅋ


 

호박전입니다.

입가심으로 좋네요


 

불판 달아 오르기전에

비계덩어리로

코팅합니다.


 

삼겹살 3인분

목살 3인분입니다.

덩어리씩 나와주니

보기 좋네요


 


 

첫판은 사장님으 구워주심

엄청 열심히 ㅋㅋ


 


 

가지런히 구워 주시네요

먹어 보라고 한점씩

앞접시에 놓아 줍니다.


 

역시 숙성 고기라

맛이 기가 막히네요

술도 절로 들이 킵니다.


 

나머지 삼겹살도 굽기요

이건 손님이 구워야 된다네요

일단 다올리니

사장님이 불구명 있어야 된다고

다 못올리게 ㅋㅋ

 


 

또 시켰어요

이번에 가브리살 3인분


 

숙성되서 그런지

모든 고기가 맛있네요

그만큼 술도 많이 먹은듯

탄수화물 먹어야 되서

술국도 시킵니다.


 

방아된장에 공기밥이 들어가 있죠

방아는 향이 특이해서

못드시는 분이 많을듯

경남지방만 있는 식재료죠

매운탕에 이거 없으면 별로 ㅋㅋ

꼭 들어 가야죠

 

아주 잘 먹었습니다.

오늘은 너무 추워서 걸어 가질 못하고

택시 타고 갑니다