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해송돌판닭찜 진주본점
경남 진주시 호탄길13번길 10
http://naver.me/FmFRCHzG
오늘은 호탄동에 닭찜 먹으러 왔습니다.
잊을만 하면 찾아서 먹는곳
돌판에서 단짠단짠의 맛이 조화롭습니다.
예전에는 매생이로도 유명했는데
요즘은
거의 드시는분이 없는듯
갈때마다 못본듯 하네요
우리는 순살보다는 뼈 있는것으로 시킵니다
순살은 먹어도 먹는거 같지 않는 느낌이랄까
뼈 발라 먹어야
지데로 먹는 느낌
ㅋㅋ
기본 반찬입니다.
콩나물에 자꾸 손이 갑니다.
매운맛 좋아 하시면 맵게도 가능하고
그위에 치즈 떡사리 시키면 맛납니다.
그런데 오늘은
보통으로 먹고
밥 비벼 먹을려구요
굴 탕입니다.
매생이가 들어가 있어야 되는데 요즘은 없네요
미역으로 대체가 된듯 합니다.
너무 뜨거우니 숟가락을 담궈서
식혀서 드셔야 됩니다.
안그럼 입천장 까집니다.
뜨거운 숟가락도 입에 넣으면 낭패요~
드디어 매인이 나왔어요
깨가 수북하니 깔려 있습니다.
식기전에 얼른 먹어야죠
단짠단짠의 조화가
기가 막히네요
어느정도 먹고나면 나머지 양념으로
복음밥을 시킵니다.
배불러서 하나만 시켰는데
하나도 양이 많네요
1인분입니다.
술이랑 먹으면
딱좋은 양념입니다.
매운맛으로 하면
맥주가 술술 들어갑니다.
ㅋㅋ
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